בורגר-צמחוני

המסעדות הכי טובות בברלין
המדריך המלא

המטבח הגרמני לא מצטיין במאכלים שלו אבל היצע גדול של מסעדות בשלל סגנונות יספקו לכם חוויה קולינרית משגעת. שיהיה בתיאבון.

מסעדות גורמה

893

נכון לעכשיו המסעדה הכי עכשיווית בעיר.

אם תרצו לחוות מסעדה אחרת, מיוחדת ומסתורית, מלאה בשיק וקסם - הזמינו מקום עכשיו!

893 היא מסעדה יפנית, אך כותב שורות אלה אכל בה את הסטייק הטוב ביותר בחייו.

כבר בכניסה תחשבו שהגעתם למקום מוזר כי גרפיטי הזוי מקשט אותו, אבל אז כשתיכנסו תגלו מקום מגניב עם מוזיקה טרנדית, אנשים יפים מכל עבר, מטבח פתוח באמצע המסעדה ומסביבו בר אוכל. כל מילה נוספת מיותרת.

893

Tue-Sat 18.30-23.00

Kantstr. 135, 10625 Berlin

Tel. 03091703121

www.893ryotei.de

Hugos Restaurant 

אצל הוגו עובדים על פי המוטו של "הצלחה היא תוצאה של עבודת צוות טובה". שף המסעדה אברהרד לנגה והסו שף שלו מנפרד וולטר מגישים את המנות שלהם באווירה רגועה ונעימה.

האורחים מוזמנים ליהנות מהמקצועיות של מטבח גורמה מהשורה הראשונה, הפתוח לכולם.

מוצרים גרמניים אזוריים באיכות גבוהה עם השפעות בינלאומיות מעובדים באופן שהטעם המקורי לא מועצם אלא מתעצם - חתימת הטבע מובאת בבירור לידיעת האורח.

Hugos

Budapester Strasse 2, 10787 Berlin

Reservations: +49 30 26020

http://www.hugos-restaurant.de/en/

 Borchardt

בורכהרדט היא מסעדה שברק אובמה ואשתו מישל ישבו בה לארוחה טובה ואם זה מספיק טוב לנשיא ארה"ב אז אנחנו פשוטי העם כנראה נהנה מזה גם. המסעדה נפתחה אי שם באמצע המאה ה-19, אך נהרסה כליל במלחמת העולם השניה ועברה שיפוץ מאסיבי. מומלץ במיוחד מאכלי הים ומנת הצדפות. רצוי להזמין מקום מראש, בעיקר בערבים ובסופ"ש.

Borchardt

Französische Str. 47, 10117 Berlin

https://borchardt-restaurant.de

 Charlotte & Fritz

שרלוטה ופריץ היא מסעדה יוקרתית בעלת עיצוב מוקפד, בסגנון רומנטי. שני כוכבי מישלן כבר מעטרים את תפריט המסעדה שנפתחת ב-06.30 לארוחות בוקר דשנות.

תפריט הצהרים מצומצם יחסית. תפריט הערב מציע מבחר גדול של בשרים, דגים ופירות ים (לרבות מנת לובסטר משובחת).

המנות גדולות ומשביעות ובהחלט שוות את המחיר היקר יחסית.

Charlotte & Fritz

Charlottenburgstrasse 49, 10117 Berlin

https://www.regenthotels.com/

בשרים

Grill Royal

גריל רויאל היא מסעדת בשרים ברובע מיטה, טעימה להפליא בעלת שיק מיוחד שאפילו בר רפאלי כשנמצאת בעיר אוכלת שם. בתיאבון.

Grill Royal

Friedrichstr. 105b, 10117 Berlin

https://grillroyal.com/en/

Goldhorn

גולד הורן היא מסעדת בשרים שלא תשכחו הרבה זמן. הם יודעים לעשות קסמים וזה בא לידי ביטוי בטעמים, בריחות ובנראות של כל מנה שיוצאת מהמטבח. הגולד הורן בברלין, מסעדת בשר למביני ענין!

Goldhorn - Beef Club

Mommsenstrasse 12, 10629 Berlin

https://www.goldhorn-beefclub.de/

Block House

בלוק האוס היא מסעדת בשרים באיכות גבוהה ומחירים זולים. לרשת יש שישה סניפים:

Block House

1. Kurfürstendamm 161, 10729 Berlin

2. Karl-Libknechtstr. 7, 10178 Berlin

3. Theodor-Heuss-Platz 12, 14052 Berlin

4. Friedrichstr. 100, 10117 Berlin

5. Karl-Marx-Alee 91, 10243 Berlin

6. Teltower Damm 36, 14169 Berlin

http://www.block-house.de/

Las Malvinas

לאס מלבינס היא מסעדת סטייקים ארגנטינאית במיטבה.

במקום ניתן למצוא מעבר לסטייקים גם חזה עוף, כבש, דגים ובשר קנגרו.

בכל יום שני כל הבשר ב-50% הנחה. ועל זה נשאר לומר - אולה..

Las Malvinas

Barnimstraße 18, 10249 Berlin - Mitte 

Tel: 030-24 72 70 04

http://steakhaus-lasmalvinas.de/#

The Bird

מסעדה הנמצאת באזור פרנצלאואר ברג ומתאימה למי שמאוד אוהב בשר. ההמבורגרים הם המסמר של המקום ומגיעים בגודל של 250 גרם. יש גם "שעה עצבנית" כל יום בין השעות 16.00-18.00 שמציעה 1+1 כולל בירה מהחבית ותוספת של כנפי עוף מתובלות במחיר של יורו אחד. ההמבורגרים ענקיים ומוגשים עם גבינה מותכת ובצל כבוש, ומאפין אנגלי קלוי שיושב על גבי הערימה המרופדת. לצד היופי הזה מוגשת גם ערימה של צ'יפס חתוך בעבודת יד, שנחשב לדבר הכי טעים בתפריט. ולא נשכח את התוספות: גבינה כחולה, גואקמולי, בייקון, ועוד.. בעקרון יש מצב שאחרי הארוחה לא תצליחו להמשיך לשום מקום אלא לשנ"צ במלון (:

The Bird

Am Falkplatz 5 , 10437 Berlin

Tel: 03051053283

www.thebirdberlin.com

Shiso Burger

מלבד המבורגרים, סצנת האוכל המתפתחת האחרת בברלין היא כמובן המטבח האסייתי ולא תאמינו, השיסו בורגר משלב את שניהם בצורה נפלאה וטעימה לחך ולעין. בשיסו בורגר קודם כל הקציצות הן מבשר בקר אנגוס ולחוויה נוספת יש להם גם וואגיו (בשר בקר רך במיוחד של פרה ששמעה אופרה, שתתה בירה וקיבלה מסג' כל הדרך עד לשחיטה), משם זה ממשיך ללחמניות בשרניות ועשירות בחיטה וביחד יוצרים המבורגר מתוחכם עם טוויסט.

Shiso Burger

Kantstrasse 51, 10625 | Auguststrasse 29c, 10119 | Alte Schönhauser 13, 10119

https://www.shisoburger.de/

Tommi's Burger Joint

מה שמצחיק במקום הוא שאני לא יכול באמת לומר לכם מה עושה את ההמבורגרים של טומי לטעימים כל-כך: אין להם מבחר גדול של רטבים ואין תוספות משוגעות כי הדגש הוא על הקציצה, נתח של בשר בקר מובחר בצליה מדויקת.

Tommi's Burger Joint

Ku'damm 212, 10707 | Mitte: Invalidenstraße 160, 10115 

https://tommis.is/

Burgermeister

הבורגר מייסטר הוא יותר דוכן המבורגר מאשר מסעדה. חלק מהקטע שלו זה גם המיקום: בעבר, לא תאמינו אלו היו שירותים ציבוריים מתחת לפסי הרכבת והיום מגישים שם המבורגר.

בהשוואה להמבורגרים השונים פה ברשימה, הקציצה של בורגר מייסטר קטנה יותר כך שאחרי הארוחה אפשר להמשיך עוד לטייל ולא לחזור לשינה במלון. לאור ההצלחה נפתחו עוד סניפים אבל הם לא עומדים בסגנון והטעם של המקור.

Burgermeister

Oberbaumstraße 8, 10997 | Skalitzer Str. 136, 10999 

https://burger-meister.de/

איטלקיות

Papà Pane di Sorrento

פפה פנה היא אחת הפיצריות הטובות בברלין וידועה בעיקר בגלל תנור הלבנים שלה שבו נאפים הפיצות הטעימות כל-כך.

המקום אפילו הופיע בסרט של קוונטין טרנטינו "ממזרים חסרי כבוד" בסצינת המסעדה המפורסמת עם בראד פיט.

Papà Pane di Sorrento

Ackerstraße 23, 10115 Berlin

Tel. +49 30 28 09 27 01
 http://www.papàpane.com/

I Due Forni

מה, לטוס עד ברלין בשביל פיצה? אז זהו שכן! רוצים לחוות פיצה ברמה אחרת, כמו באיטליה? לכו לאכול באחד הסניפים של I DUE FORNI. נתחיל מזה שהאווירה היא איטליה, אין גינונים גרמניים, המלצרים רועשים, המנות נזרקות על השולחן ואת הסלט..תחתכו בעצמכם

מנת הדגל היא פיצה - גדולה ודקה ממש כמו באיטליה, אל תחפשו פיוז'ן ותוספות הוואי וכל השגעת הזו כי לא תמצאו את זה פה. בנוסף, במקום יש מנות מתחלפות של פסטה, רביולי ולזניה. אל תוותרו על הטרמיסו הממיס של המקום!!

I Due Forni

Schönhauser Allee 12, 10119 Berlin

Tel. +49 30 44017333

https://pizzeria-i-due-forni-berlin

Francucci's Ristorante

אצל פרנקוצ'י הפסטה היא הכוכבת האמיתית. הכל מיוצר במסעדה ע"י קמח חיטה מיוחד המיובא היישר מאיטליה ואפשר להתפעל מיצירות הפסטה בתצוגה הנמצאת בכניסה למסעדה.

Francucci's Ristorante

Kurfürstendamm 90, 10709 Berlin

Tel. +49 30 3233318

https://www.francucci.com/

Bocca di Bacco

בבוקה די באקו יש תפריט מצוין והאוכל פשוט טעים וטרי. השירות מעולה ומקצועי. הכל בעיצוב מודרני וגם הקירות מעוטרים באמנות עכשווית שזה עוד תוספת ככה נחמדה, יש לומר.

Bocca di Bacco

Friedrich Str.167,10117 Berlin

Tel. 030 20672828

https://www.boccadibacco.de/en/

Vapiano

ופיאנו היא רשת של מסעדות איטלקיות עם שיק מיוחד בהן הכל נעשה מול העיניים באווירה קלילה והייטקיסטית

Vapiano

1. Posdamer platz 5, 10785 Berlin

2. Mittelstrasse 51-52, 10117 Berlin

3. Augsburgerstr. 43, 10789 Berlin

4. Washingtonplatz 2, 10557 Berlin

http://de.vapiano.com/de/home/

צ'יינה טאון

Monsieur Voung

מסייה וונג היא מסעדה ויאטנמית מהפופולריות בברלין. קטנה ומזמינה. והדבר הראשון שתבחינו בו זה התור, תמיד עמוסה לא משנה מתי תגיעו, אבל אל דאגה התחלופה מהירה.

כבר מהישיבה במקום תחושו בריחות ותתרשמו מהצלחות המעוצבות. המקום לא מתיימר מדי והאנשים הפוקדים את המקום הם בין תיירים, עוברי אורח להיפסטרים מקומיים. ממליץ לכם להזמין את המשקאות המיוחדים שלהם. כמנות עיקריות יש כמובן את המרקים המעולים PHO

שמגיעים עם אטריות וגם מנת הבשר עם אטריות האורז היא אחת הטובות.

יש גם את הספרינג והקריספי רולס וגאוותם הגדולה הוא הטופו האורגני שלהם. 

כל המרכיבים פה הם איכותיים וטריים והמחירים שווים לכל נפש.

Monsieur Voung

Alte Schönhauser Str. 46, 10119 Berlin

Telefon: 030 99296924

http://www.monsieurvuong.de/

Kuchi

קוצ'י היא מסעדה יפנית עם הסושי הכי טוב בעיר.

המנה המומלצת ביותר היא:  my best friends roll, המכילה 8 חתיכות מעוצבות להפליא. המנה יקרה יחסית בהשוואה לסושיות אחרות בעיר אבל שווה ביותר. למסעדה שני סניפים ראשיים בברלין:

Kuchi

Gipsstr. 3, 10119 | Kantstraße 30, 10623 

http://www.kuchi.de/

Saigon Green

סייגון גרין היא מסעדה ויאטנמית מצויינת אשר השף שלה הוא לא אחר מאשר מיסטר ת'ין הו שגדל בדרום וייאטנם ובכל מנה שהוא מוציא מהמטבח מורגשת גם הנשמה העדינה שלו. המאכל המומלץ על ידו זה תבשיל ברווז בבלילת פנקייק. האוירה במקום מאוד אישית ויחס חם לכל לקוח.

Saigon Green

Kantstraße 23, 10623 Berlin

Tel: +49 173 310 82 57

http://saigon-berlin.de/index.php/philosophie.html

Transit

טרנזיט היא מסעדה המציעה תפריט של טאפאסים: מנות קטנות המגיעות בקעריות, כל מנה ב-3€ אבל במקום אוכל ספרדי זה אסייתי. בהגיעכם לשולחן יחכו לכם פתקיות עם התפריט ועמודה בצד לסמן איזה מנות תרצו להזמין. התפריט מגוון וכולל דברים קטנים ואיכותיים כמו הברווז בפיג'מה, סלט פאפאיה חריף, שיפודי עוף פיקנטיים, מנות של קארי, ספרינג רולס, ספייר ריבס ועוד. תמיד כדאי להזמין קערה שתיים של אורז או נודלס בתוספת של יורו. 

לטרנזיט יש שלושה סניפים והסטייל במקום מעניין והתקרה מלאה בכלובי תוכים צבעוניים. אם אתם באים באחד מימי הקיץ, תנסו לתפוס שולחן בחצר הפנימית.

Transit

Rosenthaler Straße 68, 10119 | Sonntagstraße 28, 10245 | Kottbusser Damm 95, 10967

https://www.transit-restaurants.com/

Dudu 31

מסעדת דודו נחשבת עפ"י רבים למסעדת הסושי הטובה בברלין. האווירה היפסטרית ונעימה, מוסיקת רקע מרגיעה, עיצוב נקי והמרפסת מלאה בעציצים ופרחי נוי. המנות במקום מעוצבות מאוד והכל טרי ויצירתי. מבחר גדול לאוכלי הצמחוני והקפדה על מנות ללא גלוטן. המחירים גבוהים ביחס לממוצע בברלין אבל האוכל שווה את זה.

Dudu

Bleibtreustrasse 31, 10707 Berlin

http://dudu-berlin.de/dudu31/

Umami

מסעדה סינית אותנטית באוירה ביתית של פעם. על טהרת האורגני הבריא והטעים.

למסעדה שני סניפים - אחד בפרנצלאואר ברג במזרח העיר והשני בקרויצברג הרובע הטורקי.

בתיאבון.

Umami

Knaackstr. 16, 10405 | Bergmannstraße 97, 10961 

Telefon: +49 30 288 60 626 | +49 30 683 25 085

http://umami-restaurant.de/index.php

גרמני אוסטרי

Jules Verne

ברובע שארלוטנבורג בכיכר סביני נמצאת לה קסם של מסעדה - ג'ול וורן.

שניצל איכותי המוגש עם סלט מלפפונים ושמיר וגולת הכותרת - ריבת תותים למריחה על השניצל.

ולקינוח מאפה מבצק עלים ועליו חתיכות של תפוח או אגס לבחירתכם עם כדור גלידה בצד.

ללקק את האצבעות.

Jules Verne

Schlüterstraße 61, 10625 Berlin, Germany

Tel:+49 30 31809410

http://jules-verne-berlin.de/en/

Ständige Vertretung

יש מלא מסעדות גרמניות מעולות בברלין, בהן תקבלו כל מה שיש למטבח הגרמני להציע: בשר, תפו"א וכרוב. אבל המסעדה הזו היא מסעדה עממית עם אווירה ידידותית ושמחה. על קיר המסעדה תמצאו תמונות של מפורסמים רבים אשר פקדו את המקום. המנות במקום בסיסיות אבל טעימות מאוד, ממליץ לכם לטעום את מרק העדשים המצויין, את הנקניקיות כמובן ואת ה"פאן קוכן" שזו הגרסא הגרמנית לפיצה - כשפיצה וקרמשניט נפגשים.

Ständige Vertretung

Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin

Tel:+49 30 2823965

https://www.staev.de/berlin-mitte.html

Hofbräuhaus

הופבראוהאוס היא מסעדה גרמנית באווירה כפרית בווארית. שניצלים, בירה טובה ושטרודל תפוחים.

Hofbräuhaus München

Karl-Liebknecht-Strasse 30, 10178 Berlin

http://www.hofbraeuhaus-berlin.de/

Cafe Einstein

אתם בטח שואלים מה קשור בית קפה לשניצלים? אז תתפלאו..אולי השניצל הטוב ביותר בעיר נמצא בסניף הזה של קפה איינשטיין בברלין.

שניצל מבשר עגל, גדול ועסיסי שבא עם תוספת של סלט מלפפון ותפו"א או צ'יפס לבחירתכם. 

ואל תשכחו לקנח בסוף בשטרודל תפוחים על מפל של רוטב וניל וכדור שוקולד בצד.

Unter den Linden 42, 10117 Berlin

Telefon: 030 2043632

http://einstein-udl.com/

Austria

אוסטריה היא מסעדה גרמנית-אוסטרית הידועה בשניצלים הענקיים שלה, העשויים בשר עגל.

המסעדה נפתחת כל יום ב 18:00 וצריך להזמין מקום מראש.

Austria

Bergmannstraße 30, 10961 Berlin

http://www.austria-berlin.de/

מסעדות ישראליות

Layla

לילה, מסעדה ים תיכונית בניצוחו של השף הקוסמופוליטי הישראלי, מאיר אדוני. בלילה בחרו להמציא מחדש את המטבח המזרח תיכוני המסורתי, ע"י הוספת טעמים וטכניקות מכל העולם. לכל המנות המוגשות במקום יש טוויסט מודרני, נועז ושובב המציע פרשנות חדשה לטעמים הישנים. התפריט מכיל מבחר רב של מנות כמו: קרפצ'ו חצילים, תמנון בגריל, קובנה וכמובן גם תפריט משקאות עשיר וטעים.

Layla

Möckernstraße / Hallesche Straße, 10963 Berlin

Tel. +49 151 2256 3654

https://www.layla-restaurant.com/this-is-layla/

Night Kitchen

מסעדת Night Kitchen נולדה מתוך הרצון להביא את סצנת הבילוי התל-אביבי והאמונה שאוכל בחוץ צריך להיות יותר מסתם אוכל, לברלין. המטרה - חוויה! לתת לאורחים במקום את הלילה המושלם שבו לא רק התיאבון מרוצה.

הקונספט המאפיין את המסעדה הוא: אל תדאגו לבחור מתפריט, להיפך, תתמקדו בעצמכם ובסובבים אתכם וברגע שתרגישו נוח עם משקה ביד, המארח ישאל אתכם כמה שאלות כדי להבין את הטעמים האהובים עליכם, דרישות תזונתיות ומייד לאחר מכן, צוות המטבח יתחיל לבנות סביבכם את תפריט הלילה המושלם שלכם.

Night Kitchen

Oranienburger Str. 32, 10117 Berlin

Tel. 030 235 750 75

https://nightkitchenberlin.com/

Joseph

מסעדת יוסף היא מסעדה מצוינת למי שמרגיש פתאום געגועים לאוכל ישראלי טעים עם טוויסט. המסעדה היא פרי שיתוף פעולה בין השף הישראלי יוסי אלעד (מחניודה) לבין שני אחים בעלי עסקים מפרנקפורט שמייצגים גסטרונומיה עכשיווית. בתפריט כריכים עסיסיים על בסיס חלה, סלטים טעימים וצבעוניים, שקשוקה, חומוס, חציל בלדי, שניצל ומתבלים משגעים

Joseph

Friedrichstraße 113, 10117 Berlin

Tel. 030 314 9507 02

https://www.josephberlin.de/en

Shiloh

שילו היא מסעדה ישראלית צמחונית כשרה אשר ידועה בסלטים המפנקים והצבעוניים שלה, חומוס ירושלמי, פלאפל, עוגות צמחוניות הנאפות במקום, קפה ויין ישראלי.

Shiloh

Torstraße 159, 10115 Berlin

Tel: 0176 706 76 858

http://www.shilohcafebistro.com/

Kanaan

כנען היא יותר מסתם עוד מקום של אוכל טוב: היא מקום מפגש, אירוח, ניסוי חברתי ומדיניות שלום בעבודת יד. המסעדה היא מיזם משותף ישראלי פלסטיני של עוז בן דוד וחליל דביט ולכן התפריט הצמחוני אינו כולל רק חומוס אלא גם עלי גפן ממולאים, סביח, פלאפל, עמבה, קפה ערבי, תה, תבלינים וערכת שקשוקה לבישול ביתי. (המקומיים עפים על זה)

Kanaan

Schliemannstraße 15, 10437 Berlin

https://www.kanaan-berlin.de/en

Hummus & Friends

מסעדה צמחונית כשרה על טהרת החומוס (בהדונס) עם תוספות של סלט קצוץ, פיתות, חמוצים ועוד

 

Hummus & Friends

Oranienburger straße 27, 10117 Berlin

Tel. 0049 30 55471454

www.hummus-and-friends.de

Bobbe

מסעדה כשרה (עם תעודת הכשר) המציעה מגוון מאכלים בשריים לצד סלטים כמו סלט חצילים, סלט ביצים, חומוס ולקינוח יש גם מלבי. 

המסעדה עובדת בימי ראשון ועד חמישי בין השעות 12.00 - 21.30.

Bobbe Speisesalon

Motzstr. 91, 10779 Berlin

Tel.+49 30 219 669 22

https://www.bobbe.berlin/

Eivgi's

המסעדה הכשרה של שלום איבגי

מאכלים ביתיים וסלטים מעשה ידיו לתפארה

פתוח בימי ראשון - חמישי 12.00 - 21.00

שישי - 11.00 - 15.00 

Eivgi's Berlin

Belziger Straße 75, 10827 Berlin

Tel.+49 177 5034310

http://www.eivgis.com/

Milo

מילו היא מסעדה בשרית כשרה מבית חב"ד

Milo

Münstersche Straße 6, 10709 Berlin

Tel: 030 4920 5359

http://www.miloinberlin.de/